[四川火锅加盟]吃什么重要?还是和谁一起吃重要?

2019-09-27 02:56:00   来源:    点击:
       几年前游历重庆,前往一家本地人偏好的火锅店,发现重庆火锅锅底,偏爱重牛油、老姜、大蒜等调料,突出火锅的原汁原味的麻辣;成都火锅则不同,锅底中添加了大量香料,突出火锅香味时还能综合其中的辣味,相较于重庆火锅的重麻重辣,成都火锅倾向于辣。
 
       重庆火锅的蘸碟只有蒜泥、香油、葱几样,因为锅底口味厚重,只需稍加修饰便可;而成都的蘸碟就显得十分妖艳儿(多姿多彩),这和成都的包容性其实有关,各色调料可自行搭配,天南海北的食客来到此地口味都能得以调和。


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       在我心中成都火锅和重庆火锅,如同左臂右膀的关系,实在难以分个高下。就像我是成都人,但也爱重庆。其实,吃什么不重要,重要的是和谁一起吃。
 
       前阵子有个话题引发网友热议“和不熟的人一起吃火锅是什么感觉?”回答大致分为三类,第一类:简直就是公开“处刑”,食之无味,还没开始就盼着早点结束;第二类:选择自己喜欢吃的就好了,嘴巴和味蕾得到满足就行,管他和谁一起吃;第三类:我为什么要和不熟悉的人一起吃火锅?不熟的人我都懒得去吃。


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       其实很多人都在意吃饭对象是谁,和喜欢的人一起吃粗茶淡饭也能吃出人间美味的感觉,和不喜欢的人一起就算吃山珍海味也味同嚼蜡。
 
       所以呀,约上你喜欢的人,一起去吃遍天下美食吧~

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