[成都鱼火锅加盟]吃了太辣的火锅怎么办?成都火锅加盟快速解辣小知识!

2019-04-15 16:11:00   来源:成都鱼火锅加盟    点击:
        [成都鱼火锅加盟]虽然说川渔郎不怕辣,但是当川渔郎同时遇到四川火锅或者重庆火锅,不少人还是会有折服在它的“辣威”之下!那么有什么办法可以打败它呢?成都火锅加盟小编为你准备了一些解辣小办法,一起来看看吧!
 
        营养师介绍说,过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张,造成消化道的过度充血,损伤肠胃黏膜,那些患有胃炎、胃溃疡的人可能会因此加重病情。
 
       用方糖加水漱口并吐掉,反复几次后即可达到解辣效果。辣椒的辣素可以溶解在酒精中,因此用酒精或高度白酒漱口,可以达到解辣的效果。其他方法:
 
(1)喝奶
 
       吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效减辣。牛奶所含蛋白质与人体的很相似,可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用,并缓和感觉神经的受刺激程度。
 
(2)吃醋
 
       吃辣时适量吃醋有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。
 
(3)喝酸奶
 
       吃火锅前喝酸奶好。很多人在吃火锅时会喝一些碳酸饮料、果汁等,其实喝点酸奶更有益健康,还能减少吃火锅带来的不适。吃火锅时由于一般吃的时间比较长,火锅汤的温度高,如果是麻辣锅则对胃肠的刺激更大,很容易损伤胃肠道黏膜。所以,吃火锅时更好喝点酸奶,因为酸奶不但营养丰富,而且可以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,它有酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道中产生毒素的作用,可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。
 
(4)吃些凉性水果
 
        吃火锅持续半个小时更好吃些梨、橙子等凉性水果,有很好的降火作用。
 
(5)喝茶水或者凉白开
 
        吃完火锅还可以喝杯绿茶,不仅可解腻清口,也有降火解毒的作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后,不宜马上喝茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合,影响营养物质的吸收及发生便秘。

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