开一家鱼火锅投资大吗?需要考虑哪些问题?

2020-09-12 11:09:04   来源:    点击:
今年许多行业都因“疫情”受到不小影响,不少行业正遭受着“倒闭潮”风波。所以餐饮投资者不禁犯起愁,“现在到底适不适合投资餐饮门店?”川渔郎结合自己十余年门店经营的经验,为大家解答一下,现在是投资餐饮的黄金期还是混沌期。
 
首先从短期来看,你考虑疫情的影响吗?目前是餐饮业的低谷,过年期间饭店亏得一塌糊涂,如果你去抄底介入或许有机会,但最大的风险是疫情如果要持续到5月份甚至更久,你能否撑住。或许你要说,没事等5月份或者疫情结束我再介入,那么到那个时候大家跟你也是一样的想法,行业已经开始复苏了,你的成本将更高。
 
再从长期来看,就目前的经济形势而言,民以食为天,衣食住行永远是国民消费的大头,经济再差吃还是最重要的,而且国民财富积累到了今天,吃是吃不穷的。

\
 
投资要考虑的具体问题:

1、你的投资经历。如果你是试试水,赚钱我就上亏了我就跑,估计会做不好,这不是炒股票,第二天就能看到涨了多少,投资是要有恒心的,如果热情只是一阵风,那还是等他快点刮过去吧。
 
2、是否有明确项目。有人开品牌加盟店,有人自己开拿手菜饭馆,有人做外卖,有开中餐、有开火锅等等,开什么店是要做市场调查的,是根据市场需求来选择的,川渔郎客群庞大,下至18岁青年人,上至55岁中老人,到店都能吃到自己的心头好。
 
3、投入的时间。有人能无盈利撑1年,有人能撑半年,你能撑多久?搞任何投资都有风险控制,你投入多少,最大亏损能承受多少,多久回本,这都是经营者提前规划好的。
 
4、管理经验。这是最重要的,你不是一个人从烧菜到端盘子都自己来吧,还要有人收钱吧,管理好人就是本事。我之前租房给开饭店的人,地段好得没得说,但是我发现他们经常不开业,员工宿舍里面睡大觉,就算开业,客户也没有,一天营业额为零,这是恶行循环,最终关门大吉,房子也不租了。所以从上到下的管理,可能是决定性的。不过品牌加盟更适合新手,他们会有专业培训。
 
5、投资预算。预算多少在很大程度上决定了你能投资的品牌。除了品牌加盟费还有门店装修费、装让费、水电气费、人工费等...所以在前期选择加盟项目的时候就要把这些投入的费用一并考虑在预算中。川渔郎作为一个成都鱼火锅老品牌,始终践行把美味分享给更多人的愿景,并对合作者进行全方位扶持,2万元就能开一家店~

\
 
合作热线:400-6677737

总部地址:四川省成都市青羊区顺城大街富力中心A座1412

相关热词搜索:火锅鱼,鱼火锅

上一篇:​冷锅鱼现在还有什么消费市场?
下一篇:鱼火锅加盟有哪些注意事项?

关注川渔郎
在线申请
您的姓名:
联系电话:
所在地区:
留言内容:
加盟热线:400-6677-737
发送邮箱:782215386@qq.com
企业地址:成都市富力中心A座1412号
Copyright © 四川川渔郎餐饮服务有限公司 All Rights Reserved 投资有风险,加盟需谨慎备案号:蜀ICP备17003987号-2 网站地图