美蛙鱼火锅前期选址

2024-01-08 15:27:52   来源:四川川渔郎餐饮管理有限公司    点击:
一、商圈
  商圈的消费力相对更强,利润也高,但同时竞争也更激烈。商圈里比如商场店,就需要根据自身门店的定位来选择是商场里开店,或是商场周围开店。
 
二、住宅区
  住宅区,也就是社区。除了市区、商圈的餐饮店,社区是餐饮人选址的第二大选择。下班后,或者周末不想出远门,大家都会在社区附近找一家餐饮店消费。重要的是社区店要根据人流选对位置,小区出口,大部分人流是往哪边走,这些都是需要调研的。
  
三、市区
  市区消费力强,消费人群多,这是毋庸置疑的。但是选择在市区的哪里开店又是一门学问,可以选择在餐饮街开,这里的人群更精准,但竞争更激烈,可以选择在市区的学校附近开,但这里适合小餐饮。市区的选址地很多,但不一定符合门店,因为消费者的定位不够精准,所以前期的调研很重要。

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